Atelier Cuisine animé par Nadine

Bonjour, je m'appelle Ambrine. Voici la recette des truffes au chocolat.

                TRUFFES  AU   CHOCOLAT     

RECETTE

250 G DE BEURRE

100 G  DE  CACAO

90 G   DE   SUCRE   GLACE

80 G   DE SUCRE  EN  POUDRE

2   ŒUFS.

POUR UN COCKTAIL DE FRUITS

RECETTE

2, 5l  de jus d'orange.

et 75cl  de sirop de canne